Description
Faites une pause avec l’un des meilleurs cafés du monde bio et équitable : le Moka Sidamo !
Doux, léger et parfumé, long en bouche avec un parfum de jasmin et de confiture d’abricots qui réveillera vos papilles.
Ingrédients :
100% ARABICA, BIO ET ÉQUITABLE – PURE ORIGINE ÉTHIOPIE
Marque : Torréfaction Dagobert
A propos de la marque :
La Torréfaction Dagobert c’est la seule torréfaction de France certifié Demeter, certifiée 100% bio et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar. Cette PME à taille humaine torréfie le café à la commande, et le conditionne directement dans ses ateliers pour garantir une fraicheur optimale. La torréfaction se fait à l’aide de deux torréfacteurs, machines permettant un véritable travail artisanal avec des fournées de 20 à 22 min à des températures faibles d’environ 200 ° C. La Torréfaction Dagobert établit un partenariat avec des fournisseurs engagé dans l’agriculture biologique et équitable dans le but d’offrir la qualité et respect de l’Homme et de la terre. Elle promeut une gamme d’environ 18 cafés de producteurs différents toujours plus large pour transmettre des goûts et des cultures.
Origine :
Région de Bensa, au sud de l’Ethiopie, à 2000 mètres d’altitude.
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